Home Hout- steenoven

Wij leveren hoogwaardige massieve steenovens voor tuin en terras.

Wij laten het niet liggen op gewicht wat transporteren lastig maakt. De massa van een steenoven zegt namelijk alles over de capaciteit. Een steenoven of pizzaoven in uw tuin. Hoe werkt het? Zijn er verschillen in pizzaovens en steenovens? Waar moet u op letten bij de aanschaf van een pizzaoven? De laatste jaren zijn steenovens enorm populair. Wij raden u aan u zelf te verdiepen in hoe een steenoven werkt. Van de buitenkant lijken veel steenovens op elkaar maar er zijn grote verschillen. Lees alvast het volgende stukje tekst om het kaft van het koren te scheiden.

steenoven buitensteenoven

Even in het kort, hoe werkt een steenoven? Door een vuur te stoken wordt het materiaal verhit waar de oven uit is opgebouwd. De oven wordt als het ware opgeladen met warmte. Deze warmte zal dan later weer teruggegeven worden aan de gerechten. U kunt een ovenwerking vergelijken met een verwarmde waterkruik. Een kruik van 1 liter zal echter sneller afkoelen dan een kruik van 3 liter. Zo is het ook met steenovens. Een goede steenoven bestaat uit veel massa en  heeft zo de capaciteit om een flinke hoeveelheid hitte op te slaan. Wat u bijvoorbeeld niet wil is dat u na iedere pizza het vuur naar voren moet halen om de vloer opnieuw te verwarmen.De werking van een pizza oven is echt geen moeilijk verhaal. Lees meer over: Hoe werkt een pizzaoven?

Waarom onze hout steenoven?verschil in steenoven en pizza oven

Kijk daarvoor alleen maar eens naar de dikte van de vloer en koepel. Bij onze steenovens zijn de vloer en koepel minstens 20 centimeter dik en geïsoleerd. Dat maakt onze ovens ontzettend zwaar. Veel zwaarder dan veel van de ovens die er vandaag de dag worden aangeboden. Natuurlijk zou het voor ons ook makkelijker zijn een lichtgewicht product te kunnen bieden dat door een transportbedrijf bij u op de stoep bezorgd zou kunnen worden. Voor een goede ovenwerking heb je veel massa nodig. De hitte moet nou eenmaal ergens in opgeslagen kunnen worden. Wij leveren geen pizzaoven bouwpakketten, en zeker geen ovens met een geringe capaciteit en levensduur. Wij plaatsen de steenoven persoonlijk op uw gewenste onderstel of bestaande buitenkeuken.

De voordelen op een rij.

  • Pizza’s door bakken zonder de vloer steeds opnieuw te verwarmen.
  • Geringe thermische schokken door gereguleerd opwarmen en afkoelen. Denk hierbij aan het opwarmen en afkoelen van een pan met één liter water ten opzichte van een pan met drie liter water. Geen scheuren.
  • Onze steenovens zijn door de stabiele temperatuur geschikt voor het bakken van brood.
  • De oven blijft van buiten koel door isolatielaag, alle hitte gaat naar de gerechten.
  • plaats voor 2 grote ovenschalen, 4 of 5 grote broden.
  • Een steenoven-pizza bakt u in 2 minuten goudbruin.03-banner_tuinidee2017_ontmoetonsop_300x250px

Na een pizzaparty is onze steenoven de volgende ochtend nog zeker 100 graden. Deze blijft met gesloten deur de gehele dag nog warm genoeg om uw vlees langzaam te garen, of bijvoorbeeld soep te trekken. Laat u goed informeren over de werking van een steenoven alvorens tot aanschaf over te gaan. Nog beter is om een steenoven eerst eens uit te proberen. Wij geven het gehele jaar door workshops en demonstraties, mail ons wanneer u graag een demonstratie bij zou willen wonen.

Naam (verplicht)

E-mail (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

Beveiligingsvraag:

google_plus